Assinado por Alejandro Vigil - um dos mais talentosos enólogos argentinos da atualidade, este vinho confere uma nova dimensão aos brancos de Mendoza. Elaborado com uvas de Tupungato e Gualtallary, cultivadas a 1500 metros de altitude. As uvas são fermentadas em barricas de carvalho francês, originando um branco intenso e cheio de caráter. No nariz traz notas de frutas cítricas e aromas minerais. No palato é untuoso, com fruta madura e grande frescor. O El Enemigo Chardonnay é um branco sério e persistente - um dos mais fantásticos brancos produzidos na Argentina. A safra 2021 mereceu nada menos que 97 pontos de James Suckling que o descreveu como "Realmente maravilhoso!".
Harmonização - Saladas, Frutos do Mar, Peixes e Aves Brancas
Pontuação -
97 Pontos - James Suckling
94 Pontos - Robert Parker
93 Pontos - Tim Atkin
94 Pontos - Descorchados
Envelhecimento - Maturado por 12 Meses em Barricas de Carvalho Francês (35% Novos)
País - Argentina
Região - Mendoza
Produtor - El Enemigo
Corpo -
Uva - Chardonnay
Estilo - Seco
Tipo - Branco
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