Vinho Sophenia Synthesis Cabernet Sauvignon - 750ml

Código: 84JCUL94P Marca: Finca Sophenia

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Assinado por Finca Sophenia, este Cabernet Sauvignon de altitude, proveniente de vinhedos fincados nos solos calcários de Gualtallary, é elegante, sedoso e maduro.

Seus 12 meses em barricas de carvalho dão caráter sedoso e equilíbrio a este grande vinho assinado por Julia halupczok e Matías Michelini.

Destaque para as ótimas premiações recebidas por este vinho de Suckling, Atkin e do famoso Guía Descorchados.

Sabor: Encorpado, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, especiarias, além de toques mentolados e de baunilha

Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e cassis, notas herbáceas, como menta e eucalipto, especiarias, como pimenta preta, além de toques defumados, de baunilha e tabaco.

Harmonização - Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, carnes de caça, carnes suínas, embutidos e queijos duros

Pontuação -

93 Pontos - James Suckling

Envelhecimento - 12 meses em barrica novas de carvalho francês e 6 meses em garrafa

Características

País - Argentina
Região - Mendoza
Produtor - Finca Sophenia
Corpo - Encorpado

Uva - Cabernet Sauvignon
Estilo - Seco
Tipo - Tinto