Este Cabernet Sauvignon foi elaborado a partir de dois blocos 20 e 21 do vinhedo Mingre, na parte costeira do Valle del Maule. Estes blocos têm irrigação mínima, solos pobres e argilosos com pedras, e um clima com dias quentes e noites frias, entregando aroma, cor e elegância a este Cabernet Sauvignon. Estagiando durante 12 meses em barricas francesas, possui aromas de frutas vermelhas e pretas, como a groselha, notas defumadas, de especiarias e baunilha
SABOR: Encorpado, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, especiarias e toques defumados e de baunilha.
AROMA: Frutas pretas maduras, como cerejas pretas, amoras e groselhas, notas herbáceas, de especiarias, como pimenta preta, além de toques tostados e de baunilha.
Harmonização - Carnes Vermelhas, Cordeiro, Massas Embutidos e Queijos
Premiação -
91 Pontos - Adega
92 Pontos - Descorchados
90 Pontos - James Suckling
Envelhecimento - 12 meses em Barrica de Carvalho, sendo 70% foudres e 30% em barrica
Características
-
País - Chile
-
Região - Valle Del Maule
-
Produtor - J-Bouchon
-
Corpo - Encorpado
-
-
-
Uva - Cabernet Sauvignon
-
Estilo - Seco
-
Tipo - Tinto
Produtos relacionados
Os melhores vinhos a qualquer hora.
Onwines - CNPJ: 37.897.240/0001-40 © Todos os direitos reservados. 2025
