Late Harvest proveniente de vinhas de Furmint, este vinho doce de Château Pajzos nos encanta por seu equilíbrio entre dulçor e frescor. Colheita realizada entre o final de Outubro e primeira quinzena de Novembro, revela notas de pêssegos, peras, maçãs e toques de mel e damasco
Composição Uva: 86% Furmint e 14% Hárslevelu
Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados
Sabor: Médio corpo, com ótimo equilíbrio entre seu dulçor e sua acidez. Seu final é marcado por frutas brancas, notas florais e toques de damasco e mel.
Aroma: Frutas brancas, de caroço e tropicais, como maçãs, peras, pêssegos e mangas, notas florais, além de toques de mel e frutas secas, como damasco
Harmonização - Sobremesas à base de creme, como tortas e canoli, além de saladas de frutas, chocolate branco e queijos azuis, como o Gorgonzola e o Roquefort.
Pontuação -
95 Pontos - Decanter
Envelhecimento - 6 meses em tanques de aço inoxidável
País - Hungria
Região - Tokaj - Hegyalja
Produtor - Château Pajzos
Corpo - Médio
Uva - Blend
Estilo - Seco
Tipo - Sobremesa
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