A linha Novas, da Emiliana, é inspirada nas estrelas! “Novas” é um termo usado na astronomia para denominar o nascimento de uma nova estrela.
O Cabernet Sauvignon dessa linha é elaborado com matéria-prima advinda do Valle del Maipo, um dos mais tradicionais vales vinícolas do Chile. Transmite boa estrutura e notas de frutas pretas, características marcantes da variedade nessa região.
Harmonização - Carnes de Caça, Carnes Vermelhas, Massas, Risotos e Queijos
Pontuação -
93 Pontos - James Suckling
Envelhecimento - 9 meses, sendo 71% em barricas de carvalho francês, 13% em foudres e 16% em tanques de aço inox.
Características
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País - Chile
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Região - Valle del Maule
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Produtor - Emiliana
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Corpo - Médio
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Uva - Cabernet Sauvignon
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Estilo - Seco
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Tipo - Tinto
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