O Emiliana Salvaje é elaborado com uvas provenientes de cultivo orgânico e dispensa a adição de sulfitos na sua produção.
O blend também é inusitado, a composição mistura uma uva tinta e uma branca, Syrah e Roussanne, respectivamente.
Como resultado, temos um vinho muito aromático, com notas de frutas, especiarias e perfeito para acompanhar carnes vermelhas e queijos maduros.
Harmonização - Carnes Vermelhas Pizzas e Queijos
Pontuação -
90 Pontos - James Suckling
91 Pontos - Revista Adega
90 Pontos - Robert Parker
Envelhecimento - Sem Estágio em Barrica
Características
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País - Chile
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Região - Valle de Casablanca
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Produtor - Emiliana
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Corpo - Médio
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Uva - Syrah - Roussanne
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Estilo - Seco
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Tipo - Tinto
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