Elaborado sob o método tradicional da região chamado Governo all’Uso, este frutado exemplar de Santapietra revela notas de frutas secas, notas de chocolate e toques de ervas secas.
Um belíssimo vinho elaborado com parte das uvas desidratadas.

Harmonização - Carnes Vermelhas, Massas e Queijos

Envelhecimento - Sem estágio em barrica de carvalho

País - Itália
Região - Toscana
Produtor - Santapietra

Corpo - Médio +

Uva - 80% Sangiovese - 10% Ciliegiolo - 10% Cabernet Sauvignon

Estilo - Seco
Tipo - Tinto
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