A região de Valpolicella, localizada a noroeste de Verona, é famosa por produzir alguns dos vinhos mais emblemáticos da Itália.
Soprasasso Valpolicella DOC traduz o estilo clássico da região, com aromas de cereja vermelha e toques herbáceos, acidez média e taninos macios.
O blend entre Corvina, a principal uva de Valpolicella, Corvinone e Rondinella representa com maestria o perfil de vinho da região, que costuma não passar por madeira para valorizar o perfil frutado.
Harmonização - Carnes Vermelhas, Massas
Envelhecimento - Sem estágio em barrica de carvalho
País - Itália
Região - Veneto
Produtor - Soprasasso
Corpo - Médio
Uva - Blend
Estilo - Seco
Tipo - Tinto
Os melhores vinhos a qualquer hora.