A região de Valpolicella, localizada a noroeste de Verona, é famosa por produzir alguns dos vinhos mais emblemáticos da Itália.
Soprasasso Valpolicella DOC traduz o estilo clássico da região, com aromas de cereja vermelha e toques herbáceos, acidez média e taninos macios.
O blend entre Corvina, a principal uva de Valpolicella, Corvinone e Rondinella representa com maestria o perfil de vinho da região, que costuma não passar por madeira para valorizar o perfil frutado.

Harmonização - Carnes Vermelhas, Massas

Envelhecimento - Sem estágio em barrica de carvalho

País - Itália
Região - Veneto
Produtor - Soprasasso

Corpo - Médio

Uva - Blend

Estilo - Seco
Tipo - Tinto
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